Les Framboisiers et Fraisiers
LES FRAMBOISIERS :
Ils sont cultivés en pot de 2 litres, vous donnerons une dizaine de framboises la première année, puis l'année suivante, bien installés dans votre jardin, vous récolterez de quoi vous régaler.Nous vous proposons des variétés remontantes produisant une première fois en juin-juillet et une seconde fois de septembre aux gelées ; puis une variété non-remontante (qui donne des fruits une seule fois)..
Les remontants
« Blissy » : vigoureux, il donne de gros fruits coniques, rouge foncée, d'une excellente qualité gustative.
« Héritage » : produit des fruits très parfumés, qui sont également parfaits pour la congélation. 
« Fallgold » se caractérise par ses fruits jaunes très sucrés et par son drageonnement moyen.
« Zeva » ses fruits sont gros, rouges foncés à tendance violet, très parfumés, un peu mous. Elle nécessite peu de palissage et ne tolère pas les terrains humides. Variété tardive.
« September » produit de gros fruits, rouges avec beaucoup de goût.Variété rustique supportant un sol un peu calcaire, à eviter en altitude.Le non-remontant
« Malling promise » produit de gros fruits, rouges, pointus, parfumés, de juin à la 1ère semaine de juillet.Cette variété vigoureuse, est une des plus précoce. Elle résiste à la mosaique et tolère les terrains secs.La culture :
Plantez vos framboisiers en plein soleil pour une production plus intense et sucrée, mais ils tolèrent également la mi-ombre. Espacez-les de 1m à 1,5m en les palissant afin de faciliter leur entretien ainsi que la récolte.
L'arrosage et un paillage sont inévitables dès le mois de mai dans notre région. Ne mouillez jamais le feuillage au risque de voir les maladies se développées.
A l'automne, apportez du fumier ou un amendement organique en surface afin de modifier la structure du sol. Traitez à la bouillie bordelaise en hiver et au début du printemps. Renouvelez si le temps est humide. Au printemps, donnez de l'engrais organique à vos pieds de framboisiers.
La taille du framboisier remontant:
Notez que la première récolte de fruits se fera sur les pousses de l'année précédente. Ne rabattez donc pas à raz le sol. Au début de l'hiver, taillez seulement une vingtaine de centimètres. C'est vers l'extrémité des tiges que se formeront les rameaux porteurs de fleurs, donc de fruits.
La seconde récolte se fait sur les pousses de l'année en cours qui redonneront donc la première récolte de l'année suivante ! Vous me suivez ?
Par la suite, ne gardez que 5 ou 6 drageons par mètre linéaire.
La taille du framboisier non-remontant:
En hiver, coupez à raz du sol.Leur prix ? 5 euros !
LES FRAISIERS :
Juste quelques photos, les conseils et variétés se trouvent dans le menu Productions certifiées AB.
le tout début, les très jeunes stolons sont rempotés.
quelques semaines plus tard, les premières feuilles.
vue d'ensemble
dernière photo avant le départ pour les Foires !
Guariguette
Mara des BoisLa clayette de 6 godets certifiés 
se vend 6,50 euros.
Retrouvez nous sur les foires et marchés.
Samedis 21 avril, 5, 12 et 26 mai : ouverture de la Pépinière au public de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.Nous vous recevrons avec grand plaisir sur l'exploitation en semaine mais étant souvent sur les Foires ou en livraison durant la saison, n'oubliez pas de nous avertir de votre visite par mail ou téléphone. Merci....
Retrouvez nous sur les foires en consultant le calendrier ci-contre.
Calendrier des foires de Printemps 2012
Avril 2012
Dimanche 1 avril :La Garde (83) - Foire aux plantes.
Du vendrei 6 au lundi 9 avril inclus :
Fréjus (83) - Fête des Plantes.
Lundi 9 avril :
Le Val (83) – Fête du Jardin.
Samedi 14 et Dimanche 15 avril :
Toulon (83) – Foire aux Plantes et Salon du Jardin.
Samedi 14 et Dimanche 15 avril :
La Farlède (83) – Foire Artisanale biologique, équitable et solidaire.
Dimanche 22 avril :
Cornillon-Confoux (13) - Floralies.
Samedi 28 avril et Dimanche 29 avril :
La Valette du Var (83) – Foire aux Plants, aux Vins et Marché du terroir.
Dimanche 29 avril:
Brignoles (83) - Marché aux Plants, Fleurs et Légumes.
Mai 2012
Mardi 1er mai :Forcalqueiret (83) – Foire aux Plantes.
Mercredi 2 mai :
Hyères (83) – Foire aux Plantes.
Dimanche 6 mai :
Fayence (83) - Ecoflore.
Mardi 8 mai :
Rocbaron (83) - Foire aux Plantes.
Dimanche 13 mai :
St Maximin la Ste Baume (83) - Fête du Jardinage.
Vendredi 18 mai :
Riez (04) – Fête du Printemps.
Samedi 19 et Dimanche 20 mai:
Les Arcs-sur- Agens(83) - Fête de la Rose et du Jardinage au Château Ste Roseline.
Samedi 27 mai:
Signes(83)- Foire Bio