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Légumes AB VAR

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Les Framboisiers AB

Le framboisier préfère les sols « légers », profonds, frais mais bien drainés, sur des terrains lourds il faut planter sur petites buttes pour éviter l’asphyxie des racines. Il s’agit de lui reproduire un environnement forestier, le framboisier sauvage étant une plante de sous bois( zone légèrement ombragée, à l'abri du vent, terre riche). Le framboisier est une plante à palisser et à pailler.

Dans les conditions climatiques de notre région, l’irrigation du framboisier est indispensable. Le framboisier a besoin d’une humidité constante (en évitant la stagnation d’eau). L’installation d’un système d’irrigation en goutte à goutte est recommandée afin de couvrir les besoins en eau au cours de la période qui va du début floraison à la fin de la récolte.
Une plantation de framboisiers est productive pendant une dizaine d’années à condition de réussir son implantation.

Il existe deux types de framboises, donc deux types de tailles:

* Framboises non remontantes : elles produisent en juin et généralement, sur une durée d’environ 4 semaines. Ces variétés fructifient sur le bois de l’année précédente.

La taille s'effectue en fin d’hiver (février/mars): couper toutes les cannes qui ont déjà produit et garder environ 10/15 cannes qui ont poussé l’année précédente par mètre linéaire.

* Framboises remontantes : Elles produisent à partir de juillet pour les plus précoces, ou début août pour les autres et fructifient sur les tiges de l’année.

La taille est simple, en hiver : couper toutes les cannes au ras du sol et en saison, trier les drageons qui ont poussé pour en garder environ 12/15 au mètre linéaire.


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