Plant d'AUBERGINE "Japanese pickling"

Vendu en godet de 8x8x8cm.

Variété très robuste et productive, de mi-saison, adaptée à la culture

sous serre ou en pleine terre. Produit de longs et fin fruits violets,

légèrement incurvé, d'environ 20-30 cm de long et 2,5 à 5 cm de

diamètre. Chair tendre et saveur douce. Récolte en 70-75 jours après

plantation. Utilisation: grillée ou cuite au four, son calibre fin

permet de faire de belles tranches rondes homogènes pour monter un

millefeuille d'aubergine ou réaliser un tian.