Plant de ORIGAN-LAISSEZ RACINER 10 JOURS-

Vendu en godet de 8x8x8cm.

Appelé également marjolaine sauvage ou vivace, l'origan est un incontournable de la cuisine provençale.

Il aime les situations ensoleillées, et les sols secs ne l'effraient pas.(sauf le premier été, le temps qu'il racine!!). Son feuillage est persistant donc utilisable toute l'année mais ses fleurs comestibles ont un arôme plus prononcé. On peut également l'utiliser séché.

Tout au long de l'année il faut le tailler pour stimuler les nouvelles pousses.

Outre les pizzas et les plats à base de sauce tomate, il se marie bien avec les pâtes, les omelettes, les aubergines, les courgettes farcies, toutes sortes de viandes ou poissons.